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| Dumonts kleines Lexikon Saucen und Dips (Gebundene Ausgabe)
von Kristiane Müller-Urban, Kristiane Müller- Urban
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| Kurzbeschreibung: | | Die leckersten Saucen für jeden Geschmack
Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte - Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes - Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys.
Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon.
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Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl. Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte von Anne Iburg
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