Culinaria. Deutsche Spezialitäten (Gebundene Ausgabe)
von Christine Metzger


 
Kurzbeschreibung:
Warenkundliche Informationen und eine Fülle von Rezepten - die es dem Leser erlauben, sich durch alle Regionen zu kochen - finden sich in diesem Buch. Detaillierte Fotoreportagen verdeutlichen Herstellungsprozesse und erleichtern das Zubereiten der Gerichte."Kurz, "Culinaria - Deutsche Spezialitäten" offenbart zwischen zwei Buchdeckeln und auf über 1500 Bildern alle Geheimnissse, die normalerweise unter den Topfdeckeln verborgen bleiben.

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